青森ラーメン情報一覧

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【青森市第二問屋町】麺屋とろもの鶏煮干しラーメンが美味しかった件

青森市の第二問屋町にある「麺屋とろも」というラーメン屋に行っ行きました。何度も「麺屋とろも」の看板を見ていたので、前から気になっていたラーメン屋でしたが、通る時間はなぜかいつも営業時間外。今回ようやく営業時間内に通ったので入ってみました。

弘前中三デパート内「中みそ」で名物味噌ラーメンを食べてみた

青森県弘前市でソウルフードとして知られている「中みそ」の味噌ラーメン、前から気になっていたんですが、今回ようやく行ってきました。弘前では名物なんですが、中三デパートのフードコートの中にあります。今回、中みその味噌ラーメンを食べた感想を書きたいと思います。

青森市の麺やゼットンで一番人気のデス煮干しラーメンを食べてきた

青森といえば、煮干しラーメンの激戦区ですが、その煮干しラーメンの中でも有名店の1つである麺やゼットンに行ってきました。友達が勧めていたのもあり、前から気になっていたラーメン屋です。先日自動車免許の更新を終えた帰りに、ついでに寄ってきました。

青森市問屋町にある「らーめんはちもり」に行ってきました

最近ラーメン屋の記事を書いていないと思ったのと、妙にラーメンを食べたくなったのが重なり、久々にラーメン屋に行ってきました。今回紹介するのは、青森市の問屋町(はまなす会館とかがある)にある「らーめんはちもり」です。facebookで誰かが投稿しているのを見たので、気になって行ってみました。

【青森県黒石市】鉄満堂でみそつゆ焼きそばを食べてきました

一度食べてみたいと思いつつ、まだ食べたことがない。そう思って黒石市を探索することに。しかし、あまり時間がなく、たまたま見つけた「鉄満堂」という味噌ラーメンのお店に入ってみることにしました。写真の通り、「つゆやきそば」の文字があったからです。なので、今回は鉄満堂のレポートを書きたいと思います。

エルムの津軽ラーメン街道に行ったのになぜか丼物を食べた件

青森市から弘前市に向かう途中で、五所川原に行きました。五所川原の大型ショッピングセンターといえばエルムがありますが、そこのスタバに用事があって行ってみたら、「津軽ラーメン街道」という気になる看板が。横浜のラーメン博物館や、博多のキャナルシティのラーメンスタジアムのようなものかな、と思っていろいろ見てみると、

青森市の人気激辛ラーメン店あさ利で普通の辛さのネギラーメンを食べる

前回、青森市にあるあさ利という行列のできるラーメン屋に行きました。ここは何が有名かというと、暖簾に書いてある通りネギラーメンで、辛さを選べるのですが、一番辛いラーメンを頼むと、これが激辛なのです。前回行ったときは、辛党の僕でも撃沈しました。しかし、普通の辛さだったら絶対に美味しいんだろうな、という確信の持てる味でした。

青森市の超有名ラーメン店ひらこ屋に初めて行ってきた

ラーメン激戦区の青森市のなかでも超有名店なのがひらこ屋です。青森市の特徴である煮干ラーメンのなかでも、特においしいと思ったのが、このひらこ屋でした。結構人が並んでいることもあるので、かなりの人気店ではないかと思います。チャーシューが美味しいんですよね。

青森市で有名な激辛ラーメン「あさ利」のねぎラーメンに挑戦!

ラー油がたくさん入った激辛のねぎラーメンで有名な青森市の「あさ利」に行ってきました。青森市内でもかなり行列が出来るラーメン店の1つですが、一番辛いのに挑戦したら、とにかく激辛です。辛い食べ物が大好きな人にはおすすめですが、一番辛いのを頼む場合は、少し覚悟してください。

【味の札幌大西】少し辛い味噌カレー牛乳ラーメン|向かいの餃子もおすすめ

料理の匂いというか、カレー味のスナック菓子を彷彿させるような感じ。どこかB級感たっぷりで庶民性抜群のあの匂い、病みつきになるんですよね~。他の味噌カレー牛乳ラーメンの店同様、味噌カレー牛乳以外のラーメンも多数揃えていますが、やはりここは味噌カレー牛乳ラーメンを注文。

青森市のくどうラーメンに行ってきた|煮干しのダシが豪雪の真冬に身に染みる

それ以外で青森のラーメンというと、煮干しを効かせたあっさり味の醤油ラーメンというイメージが強いです。地元の人には、むしろこのタイプのラーメン屋さんの方が身近な存在かもしれません。ということで、自分がたまに行くのが青森駅前のニコニコ通り(名前からしてほんわかした感じ)にある「くどうラーメン」というラーメン屋さん。

【青森市札幌館】味噌カレー牛乳ラーメンを5店舗食べ比べるぞ

実際にこのラーメンは、味噌ラーメンのスープにカレー粉、牛乳を混ぜたものらしいです。要は名前そのまんまのラーメンです。こりゃわかりやすい。本当は札幌の味噌ラーメンを青森に広めようとしたらしいのですが、なぜか「味噌ラーメンにカレー&牛乳を入れると美味い」という噂が流れ、当時の店主が本当に考案したのが始まりらしいです。

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