青森市の第二問屋町、環状7号線バイパス沿いにある麺屋とろもというラーメン屋に行ってきました。
ここ、家賃15,000円のアパートから7号線沿いに進んだときに、よく目の前を通るので、前から気になっていたラーメン屋さんです。
よく自宅から県立図書館やその向かいのスタバに行って、そこで作業することがあるので、何回か目の前を通っていたんですが、いつも素通りしていました。というより、朝方通ることが多かったので、いつも営業時間外だったんです。
ただ、今回たまたま営業時間内に通る機会があったので、入ってみることにしました。結構美味しかったので、ブログでも書きたいと思います。
この記事の内容
■「麺屋とろも」も青森の特徴である煮干しラーメン
「麺屋とろも」も、青森市のラーメンの特徴である煮干しのラーメンなんですが、特徴としては鶏のだしで作られている点。なので、他の煮干しラーメンとは、少しラーメンの味が違ってきます。
他につけめんやネギラーメンである「爽辛ラーメン」があるのですが、今回は初めて来たのもあって、鶏煮干しラーメンをオーダーします。
こちら、メンマ、味玉、チャーシューが全乗せです。チャーシューが大きくて良い感じですね。このチャーシューがとても美味しかったんです。このチャーシューだけでも来て良かったと思うくらい。
ひらこ屋のチャーシューも好きだけど、麺屋とろももチャーシューも一品ですね。これはぜひ味わってほしい。青森県三沢産の豚肉だそうです。
そして鶏をベースにしたスープ、これも自分好みでとても美味しい。煮干しラーメンで想像されるしょっぱいラーメンではなく、青森の煮干しラーメン独特の濁った味ではあるけれど、比較的あっさりした感じです。
■「麺屋とろも」の辛味噌のおにぎりも美味しい
今回、ラーメン大盛り(大盛り無料)を頼んだのに、辛味噌のおにぎりまで付けてしまいました。おばあさん特製の代々から伝わる特製の辛味噌。たしかに辛い。でも自分は辛党なので、とても美味しく頂きました。
■「麺屋とろも」の爽辛ラーメンやつけ麺も美味しそう
麺屋とろもは、他に爽辛ラーメンやつけ麺なんかもあり、それを頼んでいる人もいて、実際にラーメンを見ると、美味しそうでした。
なので、今度はそちらを食べてみるかなあ、とも思っているのですが、今回食べた鶏煮干しラーメンをもう1度食べたいかなあ、という気もしています。
うーん、今度行った時は迷いそうだ・・・
■「麺屋とろも」はお一人様でも入りやすい全席カウンター席
※2017.9.13追記
この記事をアップした後、読者の方から「ここはカウンター席ありますか?」との質問を頂いたのですが、「麺屋とろも」は全席カウンターです。
なので、お一人様でも全然入りやすいラーメン屋です。一人で入るのが不安な方も問題なく入店できます。
■「麺屋とろも」のアクセス・営業時間・駐車場
所在地：青森県青森市第二問屋町2丁目1−23
時間：10時30分～15時30分
駐車場：11台(店の後ろにあります)
