「青森 のっけ丼 古川市場」一覧

その中の1つが青森魚菜センターの古川市場ののっけ丼です。のっけ丼とは市場に並んでいる海鮮類や珍味等をちょっとずつご飯に「のっけて」食べることから名付けられたことで名付けられています。「のっけ」という食べ物があるわけではありません。