「カップヌードルはお湯を注いで3分待つ」なかには5分待つカップラーメンもありますが、実際にカップヌードルを食べるとき、皆さんはどれくらいの時間待つでしょうか。
ちなみに、自分はお湯かけてすぐ食べる派です。30秒も待っていません。
お湯かけて、そのまま蓋をはがして、少し混ぜて頂きます。自分は結構この食べ方が好きです。
■パリパリの麺がうまい
別に自分は3分も待っていられないようなせっかちな人間ではありません。
純粋に、お湯かけた直後のカップヌードルが好きなんです。
もちろんお湯を入れたら、少し混ぜたり麺をほぐしたりします。カレーのカップヌードルは。それでも、お湯入れて1分も経っていないのではないでしょうか。
その時に食べる麺の固さが好きなんです。ちょっとパリパリしていて香ばしい。
ベビースターラーメンのような食感、好きなんですよね。
そして、時間の経過とともに麺はだんだん柔らかくなり、通常の固さになっていく。この固さの変化が楽しめるのも好きです。
どん兵衛の天ぷらなんかも、あとのせサクサク派です。スナック菓子のような食感がたまらない。
このように、お湯かけてすぐ食べると、具もサクサクだったりします。特にカレーのカップヌードルに入っているじゃがいも。
これはあまりお湯に浸けない状態の方が好きです。サクサクしていて、ポテトチップスを食べているような食感です。
シーフードヌードルなんかは、あまり早いと海鮮系の具が固かったりしますが、お湯かけてかき混ぜているうちに、すぐに柔らかくなるので、そんなに気になったことはありません。
なので、基本的に自分はカップヌードルはお湯かけてすぐ食べます。
■なぜこんな記事を書いたか
最後に、なぜこんな記事を書いたか。それは今自分がダイエットでファスティング中だからです。
もう10日以上断食していますが、ようやく後半戦です。その間、固形物は全然口にしていません。
慣れてくると、「別に食べなくていいや」という気分になってきますが、それでも固形物が食べたいと思います。
その時に、なぜかカップラーメンとか、スナック菓子とか、ジャンキーな食べ物を思い浮かべてしまうんですよね。スイーツはほとんど食べませんが。
なので、カップラーメンにに対する口惜しさから、衝動的にこんな記事を書いちゃいました。
ファスティング後、味覚が変わると言いますから、これらジャンクフードに対する味覚がどう変わるのか、ファスティング終了後試してみたいと思います。
■ラーメン屋情報
【関連記事】うまいと感じた青森県内のラーメンを一挙公開します
現在駐在している青森県、実はカップラーメンの消費が全国1位ですが、
そもそも、案外ラーメン屋が多いです。特に青森市は激戦区のような感じです。
ということで、駐在している間に、美味しいと感じた青森県内のラーメン屋をシェアしていきたいと思います。
