青森市から弘前市に向かう途中で、五所川原に行きました。五所川原の大型ショッピングセンターといえばエルムがありますが、そこのスタバに用事があって行ってみたら、
「津軽ラーメン街道」という気になる看板が。横浜のラーメン博物館や、博多のキャナルシティのラーメンスタジアムのようなものかな、と思っていろいろ見てみると、どうやら全国のラーメン店が5店舗集っているようです。
最近できたのか?と思ったら、2004年に開設しているとのことで、案外歴史あるみたいです。青森県に来て何年か経ちますが、知っているようで知らないことも、まだまだあるようです。
■ラーメン街道で行ったのは期間限定の「凌駕」
今回行ってきたのは、長野県を中心に展開しているラーメン店の凌駕というお店です。このお店を含めて、津軽ラーメン街道内のラーメン店のうち3店舗が2016年5月29日(金)までの期間限定オープンだそうです。(2016/4/23現在の情報)
正式な店名は凌駕IDEAになっていたので、松本市の本店を引き継いだイメージでしょうか。
他にも美味しそうなラーメン屋さんがいっぱいあって、しかも全国バラバラなので、特徴の違うラーメンが並んでいて、どこに行こうか迷いましたが、今回は結局、この期間限定の凌駕に行ってきました。
しかし、今回食べたのはラーメンではありません。ラーメン街道だけあって、ラーメンを食べる気満々だったのに、全然違うのを注文しました。
■信州プレミアムローストビーフ丼
凌駕のメニューで気になったのが、信州プレミアムローストビーフ丼という、丼物。何か直感で、これを頼んでしまったんですよね。ちなみに、周りはみんなラーメンを食べていました。
ご飯に、ローストビーフが巻かれ、真ん中に卵が置かれています。単品で1,000円(ミニは600円)という値段から想像したとおり、普通サイズのご飯なので、ラーメンのサイドメニューとしては量が多いです。これでラーメンも頼んでいたら、お腹がいっぱいになるところでした。
卵を混ぜて頂きますが、卵かけご飯としても食べても美味しいような気がしました。プレミアムと名前が付いているとおり、上品で旨みがしっかりしたローストビーフが、結構多かったです。これは食べごたえあって美味しいです。
なかなか五所川原に行く機会はないですが、今度エルムを訪ねた際は、今度こそラーメンを食べようと思います。
【津軽ラーメン街道】
青森県五所川原市、エルムの街ショッピングセンター2F
営業時間：11:00～21:00(ラストオーダー20:30)
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